KAREL - MONICA DI SARDEGNA DOC 2019 (FĽAŠA 75 CL)

Obsah alkoholu *: 13,5 °

Ocenenia:

• 5 HVIEZDIČKOVÉ VÍNA KNIHA - víno 2021 - ročník 2017 (skóre 94)
• 5 HVIEZDIČKOVÉ VÍNA KNIHA - víno 2022 - ročník 2018 (skóre 90)

Návrhy a kombinácie : kombinácie s pečeným červeným mäsom, duseným mäsom, čerstvými a polovyzretými syrmi.

Teplota podávania: 15-18ºC

Farba: rubínovo červená, s fialovými odleskami,

Buket: intenzívny a jemný, jemný, pikantný, správne trieslový, chuť stredne plná.

Hrozno: Monica 100%.

Pôda: Kamenistá a vápenatá. Tréning viniča: Guyot espalier so 7 púčikmi na vinič

Produkcia: 1,6 kg na vinič

Obdobie zberu: okolo štrnástich septembrových dní.

Obsahuje siričitany

* sa môže mierne líšiť v závislosti od výrobnej šarže